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這天和貓P相約晚上吃飯,想說他好像還滿喜歡吃牛肉麵的(雖然他心中認為最美味的蕃茄牛肉麵店家現在已經倒了XD),便和他相約在這間就在家附近但我自已也沒嚐過的「一品山西刀削麵之家」簡單吃個便飯

 

 

ΩMENU
就魯對家附近小店家的認識,一品的價位是有稍微高一些些,不過還不算太過誇張啦~

不過該死的貓P和我約吃飯下午在公司竟然還吃了不少東西,在剛入座還沒開始點菜就直說不會很餓,害魯本來想多點幾道來嚐嚐的念頭瞬間破滅Orz
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Ω涼拌干絲

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干絲的香油放了多些,不過就口感和調味來說是還算OK~

 

 

Ω牛肉捲餅 90塊大洋

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酥中帶軟的蔥花餅皮,內層塗抹著味道還算挺重的甜麵醬,好在大蔥的辛香和切得還挺厚的牛肉片也有滿不錯的肉味,所以還不至於整個被醬味掩蓋掉,整體來說算不上特別好吃,但以價格來看算是經濟實惠

 

 

Ω蕃茄牛肉麵 130塊大洋

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蕃茄刀削麵的牛肉湯頭走的是家常類型,微酸微甜的湯頭喝起來沒有的濃郁的蕃茄酸香,但頗為順口!招牌的刀削麵有著頗為紮實的嚼感,即使久泡在牛肉湯中也不會很快就軟爛。而重點之一的牛腩燉得還挺軟爛,充份顯現牛腩帶筋帶油的油香特色。綜上所述,這算不上是一碗十分精緻的蕃茄牛肉麵,不過作為招牌它也不至於太差!

 

 

Ω青椒牛肉炒飯 80塊大洋
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青椒牛肉炒飯最特別的就是它米飯的量多的驚人,看上圖它和牛肉捲餅的對比就可以很明顯感受的到,盤子的飯已經快滿佈而且堆得頗高!我想不僅是一般女生應該吃不太完,即使是一般男生單吃應該也會吃的挺飽!

要是說到味道的話其實它是有著不錯的香氣,米粒也算得上是粒粒分明、口感適中,只是牛肉、青椒和米飯在比例上有點失衡就是= =

 

天母一直以來都是以中間價位以上的餐館居多,像這種比較平價一點的小館子是相對地少,所以雖然一品的餐點也並沒有讓魯特別覺得驚豔,但以便宜價錢吃粗飽的面向來看的說,對我這個身在小吃荒漠但平常在外野食的人是還滿方便的啦,想吃粗飽的時候是可以上門一下

 

店家資訊

一品山西刀削麵之家

電話: 28717818

地址: 台北市士林區天母西路13巷3號

營業時間: 1100~1400 1700~2100

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