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記得第一次來「忠南飯館」已經是十多年前的事情了,當時因為唸高中時的學校就在附近,所以想吃好料的時候偶爾會來到這兒來用個便餐,後來出了社會反倒是很少跑來這附近了,就好像是一轉眼的時間,魯也已經從當年的年輕力壯變成了今日的"穩重"成熟Orz


Ω這次上門用餐的時候還怕又遇上了客人爆滿的情況,魯還在停車的時候就立馬請牛爺入內搶位了,十多年的怨念果然有種莫名、強大的力量,剛好有個小桌的客人剛用餐完畢,讓魯沒排到隊就順利入座!
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ΩMENU
感覺忠南飯館在餐點的項目上和印象中的沒有改變太多的樣子,或許僅僅菜色在價格上有些許調漲
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當天牛爺沒啥食慾,簡單的點個三個小菜來配白飯,以前魯上門都會點的那奶白色的魚湯今天也沒有點Orz


Ω紅燒獅子頭 190塊大洋
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紅燒獅子頭是第一道上桌的菜色!悶煮到熟透的白菜已經軟爛,嘴巴一抿就開的獅子頭有著鬆~但又不會太軟爛的口感,獅子頭本身不但吸飽了湯汁,還有著合宜的鹹度和鮮味


Ω免費湯
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在忠南吃飯不但飯可以免費吃到吐,例湯也一併奉送啦


Ω芥蘭牛肉 190塊大洋
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芥蘭脆、牛肉帶點嚼口爽勁,恰到好處的油香帶出芥蘭、牛肉的自然風味,單吃配飯皆宜


Ω麻婆豆腐(可素) 130塊大洋
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記得十多年前魯吃這道麻婆豆腐就是以下雨(本人悲怨的體質)收場,現在人老了,皮也厚了,但下場也沒啥改變XD
白晰的豆腐片、紅豔的醬色、翠綠的蔥花和上頭積沙成塔的花椒末,色彩對比誘人食慾,不過這麻婆不僅顏色鮮豔,味道也挺猛,辣、麻之中不缺魚香,加上鹹味稍高,單就這道就足以喀上兩碗白飯啦

 

店家資訊

忠南飯館

電話: 27061256

地址: 台北市大安區仁愛路三段88號

營業時間: 1100~1400 1700~2030

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