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這間聽說是北投巷仔內才知道的隱藏版,是先前一位熱心的網友推薦給魯知道的,為了答謝熱心食友的無私分享,當然一定是要找時間親自上門才行

不過好不容易安排了個時間上門,當天竟然是遇上了個下大雨的鳥天氣,後來還是穿著雨衣硬著頭皮上了~"~趕路時雨滴大到打到臉上都還有點疼痛感,那時的氣溫也不高,十足的落湯兼落難模樣,只能說怨念的動力的確可怕XD…不過…不順利並未就此終止!

PS.以下是網路上分享的新聞採訪片段!

 

 

Ω騎到了大興街找到了店家,看著座位上有人正在喝酒吃肉,很怕一位難求的魯一邊忙著停車一邊趕緊請牛爺先跑去對面卡位XD不過車還沒停完,厄耗已至,沒幾秒牛爺跑回停車的地方和正在停中的我說了一聲…"老闆說現在沒有提供現場用餐了,而且現在只賣鵝肉和小菜"當時真的是被電給閃到那種感覺,整個有點傻掉XD不過說什麼人既然都已經到了,說什麼也要給它買一下~"~

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Ω下圖就是目前店家還有在販售的品項,老闆為了應接絡驛不絕的客人,會先把商品切好裝盒放在攤頭上,然後標上價格,如果是"想買快"的朋友,就可以自取然後算錢了…
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Ω因為雨實在下得很大,所以東西拿了魯又再淋雨拼回家了,因為在大興街鵝肉店只買到了鵝肉,所以回程的時候順道跑去天母鵝肉火紅店家大頭鵝那兒外帶了個湯麵回家搭配(當然,魯是躲在一旁的XD),一番折騰好不容易才把桌上這餐給拼湊完成,真的是有點辛苦Orz

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Ω切仔麵 30塊大洋(大頭鵝)

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湯麵配上魯平在家用的大碗,頓時有LEVEL UP的感覺

其實大頭鵝的切仔麵除了外帶麵條會過軟以外,其實它的湯頭味道是挺好的,而且30塊一碗的價位在店內應該屬"超值商品"(特別強調),算是沒啥好挑剔的了燙鵝肉的鵝高湯是既清爽又有味,麵條在吸飽湯汁的情況下更是滑溜順口,令人有點小挑剔的軟爛就先放一邊了吧,在這麼慘烈的情況下有麵能吃應該就要很感恩了,好吃XD

 

 

Ω招牌鵝肉(煙燻) 280塊大洋

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大興街的招牌鵝肉吃起來軟中帶點緊實的那種,不會軟趴趴的那樣,在咀嚼後會漸漸釋出自有的迷人甘甜,單吃的口感和甜味都還算不錯,雖然排不到魯心目中的前三名,不過的確是味道不錯的鵝肉,也可想而知為何無名生意卻如此長紅!鵝肉不免要沾著店家提供的濃縮的原汁湯或是鵝油紅醬來增添風味,我個人是愛原汁湯大於紅醬的那種人,所以原汁湯沾了不少,不過店家的原汁湯就味道上比較有比較死鹹一些,請酌量使用( ̄‥a ̄)

 

 

Ω鵝胗(個) 80塊大洋
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到家準備吃飯的時候,看到這鵝胗,才想到我好像把鵝肝給忘了這檔事(我最愛吃肝了說,一定是被雨打暈了頭)

話說這鵝胗的口感Q中帶軟,吃起來竟然完全不會韌口,本身也沒有什麼特殊騷味,也不錯吃!

 

最後還是要再次感謝熱心的美食網友分享了這隱藏版的美味鴨肉給魯,雖然一路上"風風雨雨",但魯始命必達,也不枉熱心網友的一番心意,衷心感謝

其實後來魯有和老闆取了張名片,發現這無名店家好像也是有名字的,叫「阿德鵝肉店」的樣子,不過網路上好像也沒人提及,魯就還是以無名相稱吧!

阿德的鵝肉其還算不難吃,不過畢竟不是現場現吃,要是外帶離家有點距離的,自然是和現點現切現場吃的那種有說不出的微妙的差異,以價位來看,它真的比魯家附近的火紅店家大頭鵝便宜許多,大勝!不過要是說味道的話,魯還是會投給大頭鵝一票,可說是互有見長,不過買美食小吃這檔事距離肯定是重大影響因素之一,要是剛好住在北投區又不想跑遠的,也沒有像魯一樣怨念太過旺盛的,應該還是在地就近買比較方便啦 Ω各地美食小吃持續募集中'ლ( ̄ー ̄‵ლ)


 

店家資訊

北投大興街無名鵝肉店

電話: 02-28922359

地址: 台北市北投區大興街68號

營業時間: 1600開始、售完為止


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魯智深 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 霜葉,紅於二月花
  • 木柵的鵝肉多半一兩17-18元,便宜一些~
  • 那麼便宜!不過說實話"那頭兒"實在有點遙遠,木柵人好幸福丫!

    魯智深 於 2012/04/15 11:35 回覆

  • 歐芬波奇
  • 現在已經沒有麵跟米粉類的賣了
    只有單純鵝肉類
    不知道你的麵是怎麼來的
    因為我昨天晚上2012-04-08剛剛去買
    他說只賣鵝/內臟
    麵飯米粉因為人手不足不賣
    而且你的照片中也可清楚看到
    麵米粉類已經膠帶貼住不賣
    我很好奇你照片中的兩碗麵是你自己太去的嗎?
  • 歐芬波奇
  • 啊抱歉抱歉
    我弄錯了
    我以為哪兩碗麵跟鵝肉是一起在攤子上拍的
    子細看才發現你是回家後拿出來放一起拍的
    再次對於我的魯莽道歉
    對不起
    sorry
  • 訪客
  • 應該是老闆女兒沒做麵也不賣了
    畢竟利潤還是鵝肉高
    不然乾麵加醬很好吃
    還有隱藏版青菜湯
    加一點袙菜調味
    比起大頭鵝我還是喜歡吃這家
    以前大頭鵝麵裡有碎下水
    好像沒看到
    難道兩家都退步?
  • 這樣說來,阿德的隱藏版青菜湯應該無緣了XD
    不過大頭鵝的湯麵裏面好像也沒吃到過碎下水,不過因為我是久久才上門被削一次啦,所以有可能那也是久遠以前的事!

    魯智深 於 2012/04/10 14:31 回覆

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