為了尋找Ticos口中所述饒河夜市火紅胡椒餅,魯把饒河夜市整個繞了一次,好在距離不算太遠,走了沒多久終於在另一頭的入口處找到了它......「福州世祖胡椒餅」!它的生意果然如T所說,好到一個不行~

路邊攤使用繩子在地上劃分排隊路線(和電影院買票區隔排隊民眾的那個)的,魯還是頭一次看到~

 

 

 

 

Ω福州世祖胡椒餅店面 

趁著牛爺辛苦排隊的同時,魯在一旁找機會拍照,無奈人潮實在太過洶湧,照片實在是不算清楚..........請大家包涵XD

 

 

 

Ω福州世祖胡椒餅 45塊大洋

這個......................是在大怎樣的

 

Ω剛出爐的胡椒餅非常的燙,隔著紙袋,拿在手上還是覺得燙手...........休喔!酥脆的餅皮咬開後熱氣一股腦的往外衝.........這就是現作的魅力丫。

福州的餅個頭大,肉餡也飽滿,餅皮雖厚卻不死硬,肉質吃起來明顯的比一般路邊胡椒餅來得軟嫩,一嘴咬下油油的肉汁併流出來,嚐起就是一整個油香肥嫩的感覺,青蔥的香氣和甘甜夾雜其間,主要調料胡椒粉的味道也不會說嗆辣到衝鼻,所以吃起來還算順口,整體的平衡感還不錯~有點像是楊家胡椒餅的加大重胡椒版就是了!

除了個頭大以外,我想整體的BALANCE應該是它的主要賣點,接受度高,生意自然就有一定的水平囉~

 

 

 

 

Ω胡椒餅個頭那麼大,喀下去也七分飽了,也差不多要來個結束了。還沒滿足的牛爺也說想吃臭豆腐,所以我們又折返繞回中間地帶,選定了另一間頗有名的「下港【名彭】臭豆腐」做為今日的ending!

 

 

 

ΩMENU
看了一看,彭也這裡其實東西還不少,不過因為不想吃到肚漲難行,所以就簡單的點了個臭豆腐和鴨血了,其它的,也只能下回再戰= =

 

 

Ω招牌臭豆腐 45塊大洋

招牌臭豆腐一次是給四塊,老闆會在豆腐上方挖了一個小洞,將調配好的蒜末醬油給淋進去,這個貼心的舉動,讓我們不用沾醬沾得半死就非常入味啦,吃的時候還會感覺裡面飽含湯汁的FEEL~它的醬不算太鹹,所以不用擔心食不下嚥主要配角泡菜是由店家自行醃製,微微的甜帶著酸,吃起來算是清爽,不過我喜歡更酸更重口味一些的,要是能更加夠味的話,應該是會更讚

可惜的是不知道是不是魯和牛爺照相照了有一會,所以吃的時候沒有感覺特別酥脆就對了,這完全是被我們自已給搞砸了XD

只好儘量增進自已的拍照能力,下次可能要照快點~"~不然就是抽中個樂透讓我買台DSLR,不過這對自我能力低落應該沒有太大幫助~哈哈哈。


 

 

Ω麻辣鴨血 60塊大洋

魯貪嘴加點的鴨血上場,雖然這道叫的是小辣,不過牛爺已經辣到舌頭僵直了(弱到一個地步)所以結論就是這道終究是我個人獨享

相較於臭豆腐,魯個人覺得麻辣鴨血更讓我喜愛,除了鴨血口感頗佳、鮮味也不差以外,湯頭的味道也很不錯,算是CP值頗高的一品喔~

莎莎已經來殺過了~

 

 

 

 

晃丫晃的,今天的饒河亂走就這麼亂完了,吃了四攤小吃,也算是對自已有點交待了,大老了總是要自我控制一下其它的遺珠,也只好下次再相見囉~

 

 

 

店家資訊
福州世祖胡椒餅-饒河夜市創始攤
電話:
0958126223、0939155100
營業時間: PM1700~AM0000
 

地址: 台北市饒河街249號 前

 

店家資訊
下港【】臭豆腐
電話:
0937086395
營業時間: PM1700~AM0000

地址: 台北市饒河街189號 前

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